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菜油(又称菜籽油)能用打火机点燃吗

可以。食用油主要就是易燃物,但是打火机助燃前时间会长一点,在打火机的外焰接触食用油的临界点时,食用油因高温挥发而燃烧。菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。扩展资料:食用菜籽油注意事项:1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。2、因为有一些青气味,所以不适合直接用于凉拌菜。3、高温加热后的油应避免反复使用。4、有冠心病、高血压的患者应当注意少吃菜籽油。5、由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸,且构成也不平衡,营养价值要略低于一般植物油,因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。参考资料来源:中新网-大妈熬菜籽油时锅起火 连着3个错误致其多处烧伤参考资料来源:-菜籽油
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