白萝卜开胃菜
食材
1
白萝卜 200克
2
胡萝卜 200克
3
芹菜 20克
4
白糖 20克
5
生抽 5克
6
陈醋 60克
7
食盐 5克
8
干红辣椒 5克
方法/步骤
1
白萝卜洗净切片用盐腌制10分钟,挤一下水,倒掉寄出的水分。
2
花生温水泡20分钟。
3
芹菜焯水冷凉切段备用。
4
几种蔬菜在一起。
5
所有调料放在一期煮开冷凉备用。
6
把调料倒入拌匀的蔬菜中几次搅拌均匀,装入容器,盖上盖子放入冰箱冷藏,两小时以后可以食用。
注意事项
1
注意时间
2
注意温度
白萝卜 200克
胡萝卜 200克
芹菜 20克
白糖 20克
生抽 5克
陈醋 60克
食盐 5克
干红辣椒 5克
白萝卜洗净切片用盐腌制10分钟,挤一下水,倒掉寄出的水分。
花生温水泡20分钟。
芹菜焯水冷凉切段备用。
几种蔬菜在一起。
所有调料放在一期煮开冷凉备用。
把调料倒入拌匀的蔬菜中几次搅拌均匀,装入容器,盖上盖子放入冰箱冷藏,两小时以后可以食用。
注意时间
注意温度