鸭胸简单料理，撒上少许盐巴和胡椒，清烫些蔬菜，简单的一餐，烹调时间20分钟。香煎鸭胸准备食材：鸭胸1块，四季豆约4根，红萝卜3片，洋葱少许，蒜头1颗，葱花少许，花椰菜3小朵，盐巴、黑胡椒一小匙。喜欢的可以关注我，每天免费分享高逼格料理的详细做法，有颜有料。希望你会喜欢，愿你有个好心情。
食材
1
鸭胸 1块
2
四季豆 约4根
3
红萝卜 3片
4
洋葱 少许
5
蒜头 1颗
6
花椰菜 3小朵
7
盐巴、黑胡椒 一小匙
方法/步骤
1
1、把蔬菜洗净，切片，切段。
2
2、鸭肉划斜刀撒上少许盐巴，黑胡椒, 锅热小火煎,鸭皮的面向下，煎约5分钟，翻面再5分钟, 再翻面煎直到鸭肉表皮焦脆!
3
3、起热水锅, 把花椰菜，红萝卜，四季豆煮至软。
4
4、沥掉过多的鸭油, 煎洋葱跟蒜头。
注意事项
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