冬季进补黄金时节,多给孩子喝这道汤,营养足味道好,长个身体棒
食材
1
鸡肉 300克
2
山药 100克
3
香料 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
先把整只土鸡清洗干净,把鸡头和鸡尾去掉,内脏也清洗干净。
2
锅里倒水,冷水下整只鸡焯水10分钟左右。
3
利用煮鸡的时间,戴上手套将铁棍山药去皮清洗干净,滚刀块。
4
再准备羊肚菌清洗干净,还有苋实,红枣,花胶,莲子
5
鸡肉焯好水后,放进电压力锅里,把香料倒入,加入热水,煲45分钟。
6
时间到,汤煲好了。加少许盐调味即可,不用放鸡精汤都很鲜。
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