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如何做土司面包

土司面包煎过一番后,呈现出虎皮色,这样的口感真的是太棒了
食材
1

土司 5片

2

鸡蛋 2个

3

牛奶 30ml

方法/步骤
1

鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液。

2

将面包从袋中取出。

3

将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液。

4

煎锅中倒入适量橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满。

5

取一片面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包两面挂上蛋奶液,放入煎锅中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

6

再翻面煎,两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。

注意事项

煎时注意小火,火力大易糊,因为蛋液很易熟。

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