第一次在看见鲷鱼烧，立即被它可爱的模样吸引了，真好我的轻食机有这款模具，立即动手做了一份效果出奇的好，今天我把方子分享给大家
食材
1
面粉 适量
2
淀粉 适量
3
鸡蛋 适量
4
牛奶 适量
5
油 适量
6
莲蓉馅 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
加入牛奶
3
加入22克融化的黄油，用手动打蛋器打均匀
4
把低筋粉和玉米淀粉以及泡打粉过筛
5
从下往上翻拌均匀，盖上保鲜膜静止10分钟，把面糊装入一次性裱花袋
6
莲蓉馅分成8份，用手搓成椭圆形（图片中只有7个）
7
机子预热分钟左右，把上下模具刷一层薄薄的玉米油
8
把面糊挤进鲷鱼烧模具里，注意鱼两边和鱼尾巴不要挤面糊，把莲蓉馅放在面糊上
9
在莲蓉馅表面挤一层面糊，把鱼尾和两边的小翅膀，也挤上面糊
10
盖上盖烘烤3分钟左右，打开机子盖看看，如果颜色欠缺，盖上盖在继续加热一会
注意事项
很好吃