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蜜汁黑椒猪肉脯

将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲腌制半小时以上 锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来 把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片 烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。 10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟 切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。
食材
1

猪肉糜 适量

2

黑胡椒粉 适量

3

料酒 适量

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

蚝油 适量

7

辣椒粉 适量

8

自制辣椒油 适量

9

白糖 适量

10

蜂蜜 适量

11

生粉 适量

步骤
1

将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲

2

腌制半小时以上

3

锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来

4

把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片

5

烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。

6

10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟 切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。

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