将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲腌制半小时以上
锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来
把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片
烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。
10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟
切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。
食材
1
猪肉糜 适量
2
黑胡椒粉 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
辣椒粉 适量
8
自制辣椒油 适量
9
白糖 适量
10
蜂蜜 适量
11
生粉 适量
步骤
1
将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲
2
腌制半小时以上
3
锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来
4
把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片
5
烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。
6
10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟 切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。