如何避免手被辣椒辣到？
方法/步骤
1
切青椒的时候，最好先用菜刀把青椒拍瘪，然后用手指肚或者大拇指和食指按住青椒切。
2
切丝后的青椒用菜刀端起来，然后放到盘子或者盆子里备用。
3
在炒青椒时，尽量用菜勺或者菜铲取青椒送进锅里，不要用手抓。
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切青椒的时候，最好先用菜刀把青椒拍瘪，然后用手指肚或者大拇指和食指按住青椒切。
切丝后的青椒用菜刀端起来，然后放到盘子或者盆子里备用。
在炒青椒时，尽量用菜勺或者菜铲取青椒送进锅里，不要用手抓。