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简单木瓜雪蛤怎么做?

冬天!冬天!枸杞木瓜雪蛤保温杯浸泡
食材
1

雪蛤 2克

2

木瓜 半个

3

冰糖 40克

4

椰浆 200ml

5

纯净水 596ml×2

方法/步骤
1

雪蛤 姜片 纯净水,倒入保鲜盒里加盖放入冰箱冷藏15个小时以上,我泡了大概16个小时吧,2克的量泡发到140克,泡发率70,其实可以泡得更久一点,大概20个小时以上,中途换次水,可以用滤网帮忙。(加姜片是为了去除腥味,泡发率越高,雪蛤越不会腥)

2

把木瓜切成一半。

3

雪蛤 木瓜丁倒入蒸蛊,加入一点纯净水。(我家是两个蒸蛊,我就分成了等量的两蛊,一天两次,一次一蛊)

4

在水中炖15分钟以上,中间加糖

5

蒸好后,倒入椰汁。哦,倒之前摇匀(牛奶可以代替椰奶)

6

当当当当~很好的补品。你觉得你的皮肤好起来了吗??

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