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黄芪粥制作方法

黄芪,益气固表。黄芪甘温,入脾经,为补益脾气之要药,可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。
食材
1

黄芪 50克

2

清水 2000克

3

大米 50克

4

枸杞 20克

方法/步骤
1

准备黄芪50克。

2

加入清水800克,浸泡30分钟

3

将浸泡过的黄芪和水一起倒入砂锅。

4

煮至翻滚。

5

盖盖子,在焖煮20分钟。

6

用纱布过滤黄芪水。

7

黄芪继续加水800克,煮至翻滚,再小火焖煮15分钟,过滤黄芪水,然后再重复加水,焖煮,过滤黄芪水,一共经过“三煎三煮”,留下汤汁,黄芪药渣弃之

8

三次黄芪水混合在一起,准备大米50克。

9

大米清洗干净。

10

黄芪水和大米一起倒入电饭煲。

11

开启煮粥键,静待提示音,最后出锅时放上少许枸杞即可。

注意事项

身虚体寒少放枸杞

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