黄芪,益气固表。黄芪甘温,入脾经,为补益脾气之要药,可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。
食材
1
黄芪 50克
2
清水 2000克
3
大米 50克
4
枸杞 20克
方法/步骤
1
准备黄芪50克。
2
加入清水800克,浸泡30分钟
3
将浸泡过的黄芪和水一起倒入砂锅。
4
煮至翻滚。
5
盖盖子,在焖煮20分钟。
6
用纱布过滤黄芪水。
7
黄芪继续加水800克,煮至翻滚,再小火焖煮15分钟,过滤黄芪水,然后再重复加水,焖煮,过滤黄芪水,一共经过“三煎三煮”,留下汤汁,黄芪药渣弃之
8
三次黄芪水混合在一起,准备大米50克。
9
大米清洗干净。
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黄芪水和大米一起倒入电饭煲。
11
开启煮粥键,静待提示音,最后出锅时放上少许枸杞即可。
注意事项
身虚体寒少放枸杞
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