猪脆骨肉炖土豆
食材
1
猪脆骨肉 500g
2
土豆 1个
3
酱油 5g
4
盐 5g
5
十三香 3g
6
葱 5g
7
蒜 5g
方法/步骤
1
葱蒜切块待用,土豆去皮洗净后切块、猪脆骨肉待用。
2
油锅烧热,加入葱蒜炒香后倒入土豆继续翻炒后,再加入猪脆骨肉。
3
加入调味料,酱油、盐、十三香后,翻炒后倒入接好的水,大火开始炖菜
4
盖上锅盖转小火炖煮预计8-10分钟后先开盖子
5
然后掀开盖子,大火收汁
6
收完汁,即可出锅装盘食用。
注意事项
1
土豆去皮洗净
2
猪脆骨小火炖煮容易熟
3
百度万岁!
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