因为要做简单的，所以我做Biscotti。。。 可惜，懒惰的我，总爱不按方子做，所以，做出来的东西，总会与别人有所不同。。。 个人自创的Biscotti如下，大家用的时候要小心。。。
工具/原料
1
200 克 低粉
2
30 克 开心果
3
45 克 糖
4
75 克 花生
5
50 克 葵花籽油
6
0.25 T 盐
7
0.25 T 泡打粉
8
1 个 鸡蛋
9
30 克 朱古力
步骤/方法
1
先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合，然后挖个小坑
2
朱古力隔水融化
3
再把蛋、葵花籽油、朱古力加入小坑中，再用按压方式让粉能完全吸收其他材料。
4
成团之后再把加入开心果、花生再混和 装入保鲜袋，拍扁后，入冰箱冷藏松弛30分钟
5
将松弛好的面团从冰箱中取出整平，然后整形成厚约两厘米的椭圆形，第一次180度，烤20分钟，完全放凉，切成0.5cm的薄片，第二次160度，烤20分钟。
注意事项
要搅匀哦~