手残党都能学会的香菇滑鸡，简单好吃又下饭
食材
1
鸡腿 3个
2
香菇 4朵
3
葱姜蒜 适量
4
耗油 1勺
5
料酒 1勺
6
生抽 2勺
7
老抽 1勺
8
淀粉 1勺
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉去骨切块
2
按照屏幕比例腌制10分钟
3
油热下葱蒜炒香
4
下切好的香菇片，使劲给它炒断生
5
下腌好的鸡腿肉，不断翻炒
6
看鸡腿肉全部扒拉了，来勺耗油
7
盖上盖子焖上3分钟
8
最后撒点葱花，这样做的鸡肉滑嫩多汁还不柴
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