原谷氨酸脱色工艺中活性炭脱色的成本较高，污染环境，给满足环保要求带来压力，结晶母液色泽较深，还含大量的杂质，需经过多次结晶、沉淀，再回用，大量的色素、杂质长期积累，无法完全根除，严重影响产品质量。
方法/步骤
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通过谷氨酸中和液和母液超滤设备脱色，滤液的澄清度及质量较好，能够满足生产工艺要求。
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谷氨酸中和液和母液超滤脱色，色素、可溶性蛋白等大分子量杂质被大部分截留;滤液澄清透亮，为淡黄色，透光率好,透光度在够言牺85%左右，可以满足要求,并且脱色液质量比老工艺袭羞好。
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谷氨酸中和液和母液超滤脱色浓缩倍数为5-10倍左右，哄糟几乎没有损失。
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