栗子具有健脾养胃的功效，而且栗子性温，而且栗子中含有含量较高的碳水化合物，能够给人体补充热能，因此可厚补肠胃，对反胃不食、脾胃虚寒有着不错的疗效。
食材
1
栗子(鲜) 10颗
2
大米 120
3
水 适量
方法/步骤
1
栗子煮熟去皮后，将其擦成茸。
2
将大米用水浸泡。
3
将大米放入锅中，加入适量清水。
4
并往里滴入几滴油后，大米添足水，开火煮滚。
5
此时把栗子茸放入白粥中，一边搅，一边继续煮，5-10分钟后，即可起锅食用。
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