如“舒芙蕾”般软糯的韩式土豆饼。最近发现一款，跟舒芙蕾一样Q弹爽口的韩式土豆饼，蘸一下韩式辣酱，简直好吃到爆炸！！！也适合当每天的元气早餐哦！
食材
1
鸡蛋 1个
2
糯米粉 300克
3
糖 5克
4
盐 3克
5
牛奶 25克
6
土豆 1个
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。
2
土豆去皮洗干净切成块，上锅，中小火蒸20分钟。出锅捣成泥。
3
然后加一个鸡蛋，再加上糖，盐，倒入牛奶。先搅一搅，再放入30克糯米粉。
4
把土豆泥彻底搅拌均匀，装进裱花袋。
5
平底锅倒少许食用油，然后把土豆泥挤入锅里。
6
轻轻的压扁至定型，再翻面，煎至两面金色，撒黑胡椒碎，就可以出锅啦。
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