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如何快速分离蛋清蛋黄

生活中有时候需要将蛋清和蛋黄分开来使用,那有什么比较方便快捷的方法呢?
方法/步骤
1

首先我们拿一根筷子,先在蛋小头一边戳一个洞,稍微弄大一点点。

2

再在蛋大头一边戳一个洞,要小一点。

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