在上世纪八九十年代，冰箱分为冷藏室和冷冻室，冷藏室的温度在3-5℃，而冷冻室则在-18℃。现在的冰箱还多了一个饮料储存的空间，其温度在0-7℃；人们都以为食物放进冰箱就会安全，不会变质，实际上，冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，但食物存放时间过长，一样也会变质，吃了，有可能会引起恶心、腹泻之症状；所以说冰箱不是保险箱，弄明白食物存放的时间事关重要；下面我就来介绍一下吧！
方法/步骤
1
冷藏室：可以存放5天内要吃的，肉类、鱼类，或新鲜蔬菜。 冷冻室：是放速冻食物的。
2
芹菜：冷藏7-15天。西红柿：冷藏15天。
3
花生酱、芝麻酱：开罐子后冷藏90天。 鲜蛋：冷藏30-60天。 熟鸡蛋：冷藏6-7天。
4
剩饭：冷藏不超过3天。剩菜：素菜1-2天。
5
牛奶：冷藏6天。酸奶：冷藏10天。饮料、酒类：4℃左右储藏，开启后应尽量喝完。
6
牛肉：冷藏2天，冷冻90天。肉排：冷藏3天，冷冻270天。
7
鸡肉：冷藏3天，冷冻360天。鱼类：冷藏2天，冷冻90-180天。