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如何书写一篇完善的员工培训资料

作为一个市场工作人员,对于销售人员进行产品培训成为了一门必须课,而如何书写一篇完善的产品培训资料则成为了一门入门课。此处就以一个亚麻籽油品牌为例,来做一个简单讲解,文字内容仅供参考。(人们食用亚麻籽油主要为了补充其中所含亚麻酸)
工具/原料
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相关产品信息

方法/步骤
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归纳整理亚麻籽油产品卖点,以及产品特征点。亚麻籽油烟点低,易氧化,所以从食用方式上来讲,只能是凉拌菜或者是拌酸奶,但最好的方式就是直接喝。因此,点明这几个点,然后开始产品内容的赘述。

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跟着进行产品分析,从以下几点进行分析:1.加工工艺加工工艺当前可分为:低温冷榨工艺,化学低温冷萃工艺,高温物理压榨工艺(1) 低温冷榨工艺:低温冷榨工艺亚麻籽油是指采用纯物理压榨工艺,全过程均在低温状态下进行,完美保留亚麻籽营养成分。该压榨工艺的缺点是产量低成本相对较高,优点是冷榨工艺可完美保留营养成分,营养价值高,口感清爽不油腻。(2) 化学低温冷萃工艺:低温冷萃取工艺亚麻籽油是指采用化学萃取的方式,将亚麻籽种的油脂进行分离,随后通过提纯过滤的方式,进行二次加工,进而生产亚麻籽油。该压榨工艺的缺点是破坏了几乎所有的营养成分,并且有微量的有机溶剂残留,优点是出油率高,成本低,经济效益更高(3) 高温物理压榨工艺:热榨工艺亚麻籽油是指采用炒制成熟亚麻籽,经过一系列过滤操作结束后,高温状态下进行物理压榨所生产的亚麻籽油。该压榨工艺的特点是可以提高出油率,提高油的口感,香味比较浓郁。但同时也破坏了油中绝大部分的营养成分,同时会产生大量杂质。最优质的加工工艺为:低温冷榨工艺。2.品类分为亚麻籽油和胡麻油,二者原材料都为亚麻籽,但加工工艺不同。亚麻籽油,市场称呼经过低温冷榨工艺得来的为亚麻籽油。经过热榨工艺得来的,为胡麻油。冷榨工艺所得的亚麻籽油,市场定价普遍高于热榨得来的胡麻油。3.调和油,纯正亚麻籽油因为各种原材料的价格不同,所含的营养成分不同,以及加工方需要补充多种人体所需营养物质的原因。目前市场流通的亚麻籽油,主要分为调和油和100%纯正的亚麻籽油。调和油又分为两种,多种调和油,通过将亚麻籽油跟油菜籽油,葵花籽油,大豆油,玉米油,花生油,橄榄油等按照一定配比进行混合在进行灌装的形式生产的亚麻籽油。而纯正的亚麻籽油,则是100%的亚麻籽油,未添加任何其他油种。相对而言,市场价值更高,营养价值更高的,是100%纯正的亚麻籽油,因为他们所含的人体所需的Ω-3亚麻酸的含量是最高的。4.原材料产地,加工灌装地目前原材料产地主要分为国内和国外。国外和国内产地,主要区别在于一系列种植条件上,包括但不局限于:气候,湿度,光照,温度等多方面因素。原装进口亚麻籽油是指在国外种植,加工,装灌,封瓶然后直送国内的亚麻籽油,中间未曾经过国内二次灌装过程。进口国内灌装亚麻籽油是指国外种植,加工,在国外大罐装载并运输至国内,分装小罐,然后销售至市场的亚麻籽油。国产亚麻籽油则是在国内种植,加工,装灌,封瓶然后销往国内市场的亚麻籽油。

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随后再进行产品功效的总结,表明食用亚麻籽油的好处。例如:亚麻籽油中含有丰富的Ω-3亚麻酸(欧米伽-3亚麻酸),因此又被称为Ω-3油,植物鱼油。Ω-3亚麻酸在人体内可以转化成脑黄金DHA和血管清道夫EPA,养护心脑血管,提高人体记忆力,免疫力,降血压血脂,促进胎儿及婴幼儿成长发育。亚麻籽油含有高达55-58%的ALA(alpha-亚麻油酸),Ω-3多元不饱和脂肪酸的含量远比天然深海鱼油高,同时含有18-20%的Ω-9及12-14%的Ω-6,是属于Ω-3、6、9均衡组合的高优质植物油,同时亚麻籽油是植物性的,对许多素食者来说,是唯一丰富的Ω-3多元不饱和脂肪酸的来源。一勺纯正的亚麻籽油,相当于40粒深海鱼油。从经济角度以及医学角度来看,更推荐食用亚麻籽油进行补充人体所需的DHA以及EPA。

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跟着根据产品以上信息,进行产品定位:例如:麻小勺,Matthew,能用勺喝的亚麻籽油。1. 产地:加拿大,且为原装进口2. 加工工艺:低温冷榨工艺3. 亚麻籽品种:黄金亚麻籽4. 纯正与否:100%纯正亚麻籽油,无任何其他油类添加5. 建议食用方式:小勺直接喝,舌下含服6. 食用目的:(1) 补充亚麻酸(2) 补充DHA和EPA(3) 预防便秘和腹泻

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根据产品情况,进行细分市场定位。例如:根据麻小勺亚麻籽油营养成分构成,细分市场主要涵盖:备孕期女性,孕期女性,产后一年内哺乳期女性,儿童,青少年,中老年,亚健康人群。1. 备孕期女性,孕期女性,产后一年内哺乳期女性备孕,怀孕以及产后一年内哺乳期女性,因为要供给自身以及婴幼儿的亚麻酸需求,保障婴幼儿生长发育所需营养成分,因此对于亚麻酸的需求量远高于常人。在备孕及怀孕期间,准妈妈需要储备大量的营养物质供给胎儿生长发育,尤其是α-亚麻酸,因为他是决定人类智力发育的关键。为了促进胎儿,婴幼儿,大脑和视网膜神经细胞的生长发育,足量的补充α-亚麻酸成为了重中之重。对于哺乳期女性,因为婴儿获取营养成分主要依赖于从妈妈乳汁中摄取,故而更需关注α-亚麻酸的补充,除此之外,还能有助于产后的恢复,避免出现“一孕傻三年”的情况发生。2. 儿童,青少年儿童与青少年,正处于生长发育黄金期,如果说早期的生长全靠妈妈支撑的话,那么此刻的发育则全靠平时的营养补充了。α-亚麻酸有助于智力发育,大脑发育,帮助大脑形成和智力开发,是决定人聪明与否的决定性因素。另外,还能有效帮助人体预防动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,免疫力低下等症状。3. 中老年群体中老年群体新陈代谢缓慢,大脑逐步退化,多种中老年并发症易突发,免疫力下降。对于中老年群体来讲,α-亚麻酸则可以帮助他们有效缓解及改善这些症状。α-亚麻酸可以帮助中老年群体,缓解视力退化,大脑退化等症状,并能有效预防和治疗癌症,心脑血管疾病,糖尿病,老年痴呆,健忘,疲劳,动脉粥样硬化等疾病。4. 亚健康人群亚健康人群,由于平时工作压力大,饮食不规律,睡眠质量差,抽烟酗酒等多种因素,最终导致了亚健康体质。失眠,多梦,便秘,胃病,头晕,头疼,智力减退,记忆力减退,免疫力降低等多种并发症也随之而来。而α-亚麻酸则可以帮助亚健康人群解决便秘,失眠多梦,头晕头疼等多种问题;更能有效缓解智力减退,记忆力减退,免疫力下降等问题;同时帮助亚健康人群,养护心脑血管,减少心脑血管疾病发病率。

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调研市场同类竞品情况,结合产品自身,进行市场价格定位。根据市场现有状况,现统计市场价格情况如下: (补充一张市场调查表)亚麻籽油市场普遍定价为:***ml/瓶,市场价***元/瓶。但由于现有市场多数产品均为调和油,在压榨工艺上也选用了热榨和化学冷萃加工工艺,在产品品质上和麻小勺具有本质性区别,因此,麻小勺定位走中高端市场,采用低温冷榨工艺,致力打造精品纯正亚麻籽油,定价为***ml/瓶,**元/瓶。

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产品信息及医学要点介绍完毕后,进行推荐食用方式介绍。由于亚麻籽油中所含大多数为脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,更容易在高温(超20℃)状态下转变成其他物质,破坏了其中的营养结构,因为,对于亚麻籽油,推荐使用以下方法进行食用:直接喝,凉拌菜,拌酸奶。1. 直接喝直接喝油?那样不会腻么?很多人肯定会发出这样的疑问。100%纯正的低温冷榨工艺得来的亚麻籽油,是最正宗的亚麻籽油。因为它保存了亚麻籽原有的清香和其中所含的营养元素,并且纯正的低温冷榨工艺加工生产的亚麻籽油,清冽爽口,凉凉润润,根本不会有油腻的感觉。而市场上饮用觉得油腻或有异味的亚麻籽油,都是经过热榨工艺加工、或冷萃工艺加工、或是调和油。热榨工艺加工,因为高温条件下破坏了脂肪酸,产生了其他物质,所以会觉得油腻。而冷萃工艺,因为使用了有机溶剂,因此会有其他异味。只有低温冷榨工艺,才能得到具有亚麻籽清香的好油。这种的无添加的油,才是可以喝的亚麻籽油,营养价值也最高。2. 凉拌菜对于部分不适应亚麻籽油香味的人群,则可以采用配合其他蔬菜一起食用的方法,利用自己喜欢的蔬菜的味道,遮盖着亚麻籽油的味道,从而达到补充亚麻酸的目的。这种方法也可以在不引起消费者不适的情况下实现补充DHA和EPA的目的。3. 拌酸奶这是一种由德国著名医学家,化学家及物理学家巴德维博士提出的“缓解甚至治愈癌症病人”的食用亚麻籽油的方法。将准备好的酸奶与亚麻籽油充分混合,然后食用,进而补充了人体所需的α-3亚麻酸,同时也是一种美食。

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最后进行一个产品优势提炼仍旧以麻小勺举例:麻小勺Matthew亚麻籽油,来自加拿大萨斯喀彻温省黄金农场,选用了全世界独一无二的黄金亚麻籽,种植过程不施加肥料,不打农药,纯天然环境下自然生长,并精选颗粒饱满环境亚麻籽,经过低温冷榨工艺,在加拿大小瓶罐装,一次成型,直供国内市场,避免了产品的过度氧化过程,更根据亚麻籽油产品特性,针对性提出小勺喝油的食用方式。保证人体可以充分吸收亚麻籽油中所含营养物质,养护食用者心脑血管。完美收尾!以上

注意事项
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以上实例内容仅供参考,未经过市场调研,不可作为任何官方权威资料

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市场价格调研需具有普遍性,不可只具有唯一性。

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