女人汤粥补气血

导语：女人，要多爱护自己。很多女人都会有贫血现象，补气血才是王道。下面是一汤两粥，平常可以煮给自己喝。取材简易，做法分明。材料：猪蹄1个，黄豆100克，花生米50克。调料：毫盐适量，当归3克，人参片4片，胡椒粉适量，鸡精适量。做法1·黄豆，花生提前浸泡，猪蹄剁小块洗净，准备好调味料，猪蹄开水焯烫把上面的猪毛处理干净。2·花生入开水中煮上5分钟捞出备用，汤煲中加入适量的清水放入葱姜，人参，当归，料酒，再倒入猪蹄。3·加入黄豆和花生，大火煮开，盖子上面包入锡纸小火煲至1个小时4·猪蹄熟烂加入盐，胡椒粉调味即好。小贴士：黄豆可在前一天晚上泡发备用花生米煮上两分钟去掉红衣颜色，可是汤羹不浑浊。猪蹄开水焯烫一下，可更容易剔除掉上面的猪毛。小火慢炖把盖子包上锡纸，可防止漏气，这样煲汤汤汁香气浓郁。再来两个粥1.“红糖小米粥”防产后血虚做法：小米250克，红枣10枚，红衣花生15克，红糖15克。小米淘洗干净，红枣洗净去核，花生洗净，上三味用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，待粥熟时，加入红糖，熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐做法：小米150克，法夏(法半夏)6克，生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣取汁备用。小米淘洗干净，加入上述药汁，再加适量清水，熬煮成粥，温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。