这是前天做的花豆小米粥,这些花豆 我都是提前一夜泡上,所以做出的粥特别好喝,最近有些上火不敢吃辛辣食物了 ,只好喝粥养胃了。
食材
1
小米 300g
2
花豆 200g
3
水 适量
方法/步骤
1
花豆 提前用水浸泡起来 我浸泡了12个多小时呢
2
早上把浸泡好的豆子放入高压锅中
3
挖出一些小米 淘洗干净
4
把小米倒入锅中
5
冰糖半碗
6
把冰糖倒入锅中
7
加入适量清水
9
打开锅盖 盛出粥来
注意事项
上火的时候多喝冰糖水 多和粥 这次为了多喝些汤 所以我多放了一些水 如果想更粘稠的 就少放些水吧