豆腐含有丰富的蛋白质，花生也是，我第一次做这个菜菜，哈哈，试验成功了，很有口味，很有营养的一个家常菜，而且材料好备，做法超简单，不会做饭的你也可轻松做一回厨神啦，心动了吗？
食材
1
健民豆嫩豆腐 一块
2
生花生 适量
3
香葱大蒜 各适量
4
生粉白糖酱油 各适量
方法/步骤
1
准备好食材。一块健民豆腐，一些花生米。花生米只用了少量。
2
把花生米剁成末，豆腐切成方形，香葱切成葱花，大蒜籽用刀背拍一下切成片，都准备好，等下就不会乱。
3
锅烧七成热放少量花生油，小心把豆腐放进去。中火煎一下。
4
再把花生米末放进去，放少少水煮二分钟。
5
再用生粉白糖剁椒调成淀粉水。
6
二分钟到了，就把配好的淀粉水倒进去再烧一下。
7
放少少盐，加点点鸡精，再把葱花撒上去。关火。
8
装盘啦，有点象麻婆豆腐，但是这道菜的特色和亮点就是加了花生米。味道也就有点不平常啦。
下一篇：眼睛进沙子怎么办