攸县香干炒肉是湖南特色的香干做法,不要被红红绿绿的辣椒吓到哦,如果怕辣可以选一些不太辣的辣椒,按这个做法一样很美味。无所谓正宗,适合自己口味就是最好的啦;醋溜白菜味道酸甜可口,健脾开胃,脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴;酸菜粉丝汤由于有了酸菜,味道酸爽,非常开胃。宝宝餐番茄土豆丝非常开胃,对于不爱吃醋的宝宝,营养丰富且略带酸味的番茄是一个非常好的选择。多吃醋虽然益处多多,但过多的醋容易刺激肠胃,对于肠胃比较弱的宝宝来说,西红柿就成了一个绝佳的代替品。
工具/原料
原料:攸县香干(一般豆腐干也可);肉;蒜苗(可不放);
步骤/方法
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1、将肉切丝,香干切片,蒜苗切段,蒜头切碎;热锅内加入适量食用油,待油温上升,加入蒜头与肉丝,炒至肉丝发白,倒入切成片的香干。
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3、湘菜馆点击率极高的一道菜,味道不知怎么去形容,总之很香,很下饭。
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