香浓美味……
食材
1
高筋面粉 250克
2
牛奶 165克
3
炼乳 20克
4
细砂糖 25克
5
盐 3克
6
黄油 25克
7
酵母 3克
8
炼乳 25克
9
黄油 25克
步骤/方法
1
各种材料按顺序放入面包桶。
2
揉成团。
3
至完全扩展阶段。
4
放在温暖处发酵至2倍大。
5
将辅料的材料混合，制成炼乳酱。
6
面团基础发酵结束后，松弛15分钟，然后排气，擀成长方形。
7
均匀涂抹炼乳酱，可以留存少许炼乳酱，别用完。放入自己喜欢的干果。
8
平均分成四份。
9
重叠放置。
10
均匀切成若干小块儿。
11
放入模具。
12
放入温暖处或烤箱中二发至二发结束。
13
表面涂抹剩余炼乳酱，放入烤箱，180度，大约30分种。出炉
14
成品
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