“咸菜是早餐必备的小菜”
食材
1
干豆腐 100克
2
猪肉丝 50克
3
玉根头 200克
4
料酒 6克
5
十三香 2克
6
葱 10克
7
姜 10克
8
盐 3克
方法/步骤
1
准备玉根头咸菜
2
切丝寖泡片刻
3
干豆腐切丝
4
热锅凉油放入葱姜爆香，加入肉丝， 添加料酒，十三香翻炒。
5
加入玉根头丝
6
加入干豆腐翻炒，加入少许酱油，盐炒熟即可。
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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