现在疫情当道,想吃啥想喝啥就得靠自己动手做了,这杯奶茶完全不输外边连锁店的奶茶,自己做干净卫生!非常好喝
食材
1
茶叶 8克
2
白糖 10克
3
纯牛奶 200克
4
水 200克
方法/步骤
1
白糖和红茶用小火炒
2
逐渐能闻到焦糖的味道了,继续炒
3
糖完全融化了,出现密集的小泡泡,颜色更深了,焦糖味儿也挺浓的时候倒入牛奶,大概就是一杯奶茶一袋牛奶的量
4
再倒入一部分清水,煮开熬5分钟左右就能关火了
5
用密网把茶叶虑出来
注意事项
1
茶最好用红茶,大红袍、普洱、金骏眉等都行
2
全程用小火,大火烧焦糖就是苦的
上一篇:怎么做出营养又美味的麦香牛奶饼
下一篇:蜜盏的焦糖奶茶做法