今天让我们一起来看看家常油煎饼是如何制作的吧。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 3个
3
大葱 一根
方法/步骤
1
面粉加水搅拌成稀糊状，加入姜粉，花椒粉和盐，鸡蛋打好加入切碎的葱花，生姜粉，花椒粉和盐适量。搅拌均匀。
2
不粘锅加少量油，倒入适量面糊，饼表面略凝固后翻面，倒上适量鸡蛋糊，用铲子抹匀。
3
等鸡蛋糊凝固后翻面，再稍微煎一下就可以出锅了。
4
火腿，黄瓜切小段，放上配菜再加点葱段和自家的咸菜。
5
卷起来就可以吃啦！再来碗稀饭，晚饭或早点都可以吃的哦！
注意事项
可咨询相关人士。