家常菜虾酱炒茭白怎么做?下面就介绍一下。
方法/步骤
1
如下图,将茭白洗净,切成细丝。
2
开火热锅,倒一圈油润润锅。转小火,放虾酱爆香。以1斤茭白为例,放1勺虾酱就够了。
3
待虾酱的香味被爆出来后,放入茭白丝。
4
茭白放入后,调成大火翻炒。
5
如下图,翻炒到茭白变软后,放半勺生抽调味。
7
待青红椒丝炒熟后,立即关火出锅、装盘。
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如下图,将茭白洗净,切成细丝。
开火热锅,倒一圈油润润锅。转小火,放虾酱爆香。以1斤茭白为例,放1勺虾酱就够了。
待虾酱的香味被爆出来后,放入茭白丝。
茭白放入后,调成大火翻炒。
如下图,翻炒到茭白变软后,放半勺生抽调味。
待青红椒丝炒熟后,立即关火出锅、装盘。