夏天很热。我有一碗竹荪、贝类和冬瓜汤，剩下的时间我都在忙着工作。清热解暑，益气养阴，润肺止咳。生活就是这样。我能为你做什么！
食材
1
织金红托竹荪 3根
2
鲜贝 适量
3
盐 适量
4
料酒 少许
5
食用油或麻油 少许
6
蘑菇精 少许
7
清水 适量
方法/步骤
1
将新鲜贝类的砂线去掉，清洗备用
2
冬瓜洗净切成小块（去皮或不去皮）
3
竹荪用温盐水浸泡5-10分钟，洗净，去根备用
4
竹荪煮漂后，口感更脆
5
用清水煮沸后，放入新鲜贝类、冬瓜、少许盐和少许料酒。煮5分钟左右
6
放入竹荪，继续加热约15分钟，然后加入调味料
7
只有织金红坨竹荪裙网才有一股鲜美厚重的味道。尝过之后，我知道这是我女儿的最爱！
8
美味、清爽、低调、奢华的竹荪、贝类、甜瓜汤
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