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凉拌荠菜的做法

这次吃荠菜俺倒是无师自通,或者是赶巧儿了,焯过水之后就一直泡在冷水里,可不是事先就知道要这么吃,纯属误打误撞哈!
方法/步骤
1

焯过水的荠菜过凉水后,捞出来攥干水分。

2

​放进大碗里,加葱丝、蒜末、盐、白糖、苹果醋、香油、鸡精、油辣子,拌匀即可。 ​

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