今天用平底锅来炒菜，介绍一道养颜美食：四季豆炒排骨。
食材
1
四季豆 一把
2
排骨 一斤
3
食用油 适量
4
花椒 适量
5
豆瓣酱 适量
6
胡椒 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
把四季豆去掉头尾后泡水洗干净。
2
将排骨切块后泡水洗干净。
3
倒适量食用油在平底锅中，放入排骨煎一会儿。
4
等一面微黄的时候翻过来再煎。
5
待两面都泛黄的时候放适量花椒翻炒。
6
倒入四季豆翻炒。
7
放入适量的水和豆瓣酱一起煮。
9
待到水快蒸干的时候加点胡椒粉，翻炒一下就可以盛盘了。
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