寿司,以醋腌制饭团,辅以各种海产或肉类,压制成块状,各种味道兼具,味道甚佳。
食材
1
寿司饭 适量
2
小黄瓜、蟹棒、蟹籽、海苔粉、肉松、沙拉酱 适量
3
寿司竹帘 一张
4
海苔 一张
方法/步骤
1
首先,将寿司竹帘平放,海苔置于其上;海苔是紫菜烤熟之后经过调味处理加工而成,其味美,亦可作零食;
2
随后湿手取饭,减少和寿司饭之间的粘连度;
3
随后均匀的铺上蟹籽,撒上海苔粉;
4
敷上保鲜膜塑形;
5
然后将之倒放过来,放上蟹棒、小黄瓜、沙拉酱、肉松等辅料;
6
卷曲压实定型;
7
随后分切成小块,再将薄膜取下,即可摆盘食用了。
注意事项
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