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佛手红茶的冲泡方法

佛手红茶是有别于其它红茶的一种茶叶,因为其是采乌龙茶佛手茶芽制作,采用红茶工艺而成的,所以比较独特。在冲泡方法上也差不多,注意几点就可以了。
工具/原料

佛手红茶,盖碗,公道杯,茶杯,随手泡,纯净水。

方法/步骤
1

先把纯净水放入随手泡,加热至90度。

2

把开水倒入盖碗,烫洗一下茶杯等,然后把开水倒掉。

3

往盖碗放入5-6克佛手红茶,然后倒入开水醒茶。

4

继续倒入开水,盖上盖碗,然后浸泡2-3分钟。

5

把盖碗的茶汤倒入公道杯,要把茶汤沥干。

6

把公道杯的茶汤,分发到茶杯,然后开始品饮。

7

关于更多佛手茶的冲泡技巧,可以关注下面文章。

注意事项
1

佛手红茶冲泡水温在90度,应先用纯净水源,要无异味。

2

浸泡时间根据茶叶品质,个人根据经验来调整。

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