炎炎夏日，来一份美味雪糕是多么享受的事情，今天这个方法只需要牛奶，植脂奶油，糖浆/白糖，香草精就可制成，还可用葡萄干或花生增加美味。
工具/原料
牛奶100克，白糖/糖浆80克，植脂奶油200克，香草精，冰箱，打蛋器
方法/步骤
1
准备牛奶，白糖/糖浆，植脂奶油，香草精。
2
将200克植脂奶油，80克白糖（糖浆下一步放入）倒入不锈钢盘，甜度可根据个人口味适量添加白糖/糖浆，用打蛋器打至硬性发泡，挑起不会变弯不会留下移动就行了。
3
加入牛奶100克，香草精8滴，如用糖浆的朋友此步一起放入，用汤匙上下搅拌均匀。
4
放入冰箱冷冻8小时以上，取出，用汤匙插入雪糕转圈挖出球形雪糕到餐具上，根据个人喜好可加入葡萄干，熟花生碎，美味又健康的香草雪糕就可以享用啦。
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