紫色的糯玉米做的玉米粉,熬粥,搭配红薯,营养好,粗粮细吃的好粥
工具/原料
主料
300g红薯
150g糯玉米粉
方法/步骤
1
红薯,和紫色的糯玉米面
2
红薯去皮,切成比较大的滚刀块
3
放进冷水里
4
盖锅煮
5
看红薯已经8成熟,变色了
6
糯玉米粉,放进一个碗,放冷水,搅拌均匀,这样可以防止煮进锅里出小疙瘩
7
把玉米面糊,放进煮好的红薯锅里,搅拌
8
煮到粘稠,就熟了,很香哦
9
点缀了几个枸杞,呵呵,粥很甜糯哦
注意事项
糯玉米粉,比较细,要用水调好再煮粥,不然会出现面疙瘩的
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