今天推荐一道美味的蟹味菇菜肴,蟹味菇是一种非常好的菌类,营养丰富,味道鲜美。
食材
1
荷美尔经典飘香炒菜培根 85克
2
蟹味菇 150克
3
红柿子椒 半个
4
生姜 一块
5
葱白 两段
6
大蒜 两瓣
7
油 适量
8
盐 适量
9
生抽 少许
方法/步骤
1
蟹味菇去根清洗干净、红柿子椒切成小块、培根改刀成小块
2
生姜、大蒜切成丝,葱白切成小段
3
锅里水烧开,加入适量盐,放入蟹味菇稍微烫一下,捞出控干水分
4
锅烧热,加入适量油,烧到7成热,加入葱姜蒜,快速炒香
5
加入培根,煸炒出油分
6
加入蟹味菇和红柿子椒,翻炒至熟,加入适量盐、少许生抽,翻炒均匀
7
出锅
下一篇:肉丝炒青椒红萝卜豆腐皮的做法