金银馒头是馒头的一种类别，是用白面团以及胡罗卜汁面团制作而成。从外形来看分为白色和金黄色相间，让人看了赏心悦目，食欲大开。
食材
1
白面团 250克
2
胡萝卜汁面团 250克
方法/步骤
1
将白面团和胡萝卜汁面团擀成长方形薄片（图1）
2
将胡萝卜汁面团叠加在白面团上，再擀，使两块面团粘在一起（图2）
4
用刀切成大小均匀的剂子（图5）
5
做成后饧发30分钟，上笼蒸10分钟即成。
注意事项
胡萝卜汁面团原料:面粉200克，泡打粉2克、酵母粉2克、白糖20克、胡萝卜汁105毫升。
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