青椒油豆腐做法
食材
1
豆腐 4克
2
豆腐 55克
方法/步骤
1
葱姜蒜备好，青椒切滚刀块
2
1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁，1勺淀粉+3勺水调成水淀粉备用
3
热锅冷油，葱姜蒜爆香
4
倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
5
再油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量色香味俱全的水
6
最后洒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。色香味俱全
7
色香味俱全
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