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青椒油豆腐的做法

油豆腐这么做比肉还好吃,两碗米饭都不够!保你吃过就会爱上它!
食材
1

油豆腐 1盘

2

青椒 3个

3

葱姜蒜 适量

4

生抽 1勺

5

蚝油 1勺

6

糖 少许

7

盐 适量

8

水淀粉 适量

方法/步骤
1

葱姜蒜备好,青椒切滚刀块,1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用

3

倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁

4

再油豆腐翻炒片刻,防止汁水烧干可洒适量的水,最后洒少许食盐,倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

5

装盘

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