油豆腐这么做比肉还好吃,两碗米饭都不够!保你吃过就会爱上它!
食材
1
油豆腐 1盘
2
青椒 3个
3
葱姜蒜 适量
4
生抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
糖 少许
7
盐 适量
8
水淀粉 适量
方法/步骤
1
葱姜蒜备好,青椒切滚刀块,1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用
3
倒入青椒翻炒几下,倒入调味汁
4
再油豆腐翻炒片刻,防止汁水烧干可洒适量的水,最后洒少许食盐,倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。
5
装盘
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