鸳鸯奶茶香芋动人,它的特点是奶茶中融入咖啡的香味。奶茶中牛奶的部分是淡牛奶香味更好。
工具/原料
1
牛奶
2
咖啡
3
红茶
4
奶油
5
锅
6
白砂糖
方法/步骤
1
取一口锅,放入白水,煮开。
2
将红茶倒入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁
3
将淡奶油倒入泡好的红茶之中,充分搅拌制成奶茶。
4
将纯咖啡粉倒入咖啡中,冲入沸水,搅拌均匀。
5
将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀就是一杯很好的港式鸳鸯奶茶了。
注意事项
咖啡豆要注意研磨成细粉,不要留有粗颗粒,影响充分冲调
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