食谱名:清香土豆米饼参考月龄:11个月以上今天就教妈妈们一道营养全能又非常好吃的主食!我用营养全能的鸡蛋, 膳食纤维丰富的土豆, 维生素丰富的胡萝卜, 以及含水量超多的莴笋搭配,宝宝这一餐吃它就足够啦!
食材
1
米饭 60克
2
莴笋 20克
3
胡萝卜 20克
4
鸡蛋 1个(约50克)
5
土豆 120克(土豆泥取重100克)
方法/步骤
1
配料:米饭60克,生菜20克,胡萝卜20克,鸡蛋1个(约50克),土豆120克(土豆泥100克)。
2
将土豆切块。
4
蒸好后,拿出冷却至常温,然后捣成泥。
5
把水烧开,加入胡萝卜,生菜,然后烫10分钟。蔬菜烫漂可去除大部分草酸和残留农药。
6
焯水后,将胡萝卜切丝;莴笋切丝。?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜丝大小和粗细哦!
7
取个空碗,磕入鸡蛋,搅打均匀。
8
在打好的鸡蛋混合物中加入米饭和土豆泥,搅拌均匀。
9
加入胡萝卜丝和生菜。
10
搅拌使其均匀混合。
11
在平底锅上刷一点油,然后把火打开。
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炸至底部牢固。
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翻面。
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好吃的土豆饼就做好啦~~软软嫩嫩的,不仅好吃,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,一手一块刚刚好!
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