夏季来了，小伙伴们总想自制一些饮品小吃，今天就教教大家自制西米露。西米露的营养丰富，且很好消化！
食材
1
西米 50g
2
火龙果 1个
3
桃子 1个
4
牛奶 400g
5
冰糖 少许
方法/步骤
1
切好火龙果，桃子备用，并放入冰箱冷藏室。
2
用奶粉泡牛奶，或者直接从超市买一盒盒的牛奶，倒入碗中，放入冰箱冷藏室备用。
3
用锅煮开水，记得一定要多放水，因为西米很吸水，待开水沸腾之后，将西米倒入沸水中。
4
然后注意不停的搅拌，因为西米比较容易黏在一起，或者粘锅，所以要一直搅拌，直到西米煮成透明状，可能煮到最后会有一个小白点很难煮透明，这也不影响口感。
5
大概20分钟，西米煮好后，取出加入凉水，滤干备用。
6
将冷藏好的牛奶倒入西米中，加入水果，美味的西米露就做成啦~！
注意事项
为了方便，可以一次煮多一点，下次还可以用。
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