百合闻起来香香的，下面和大家分享一下百合怎样做才好吃，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
芹菜 250克
2
百合 100克
3
葱 5克
4
姜 5克
5
蒜 5克
6
胡萝卜 5克
7
盐 3克
8
鸡粉 3克
9
料酒 3克
10
淀粉 3克
11
香油 3克
12
味精 3克
方法/步骤
1
将芹菜斜刀切成菱形段。
2
将百合发好后，挑去杂质洗净备用。
3
葱、姜、蒜切末，胡萝卜切成菱形片。
4
锅中放入清水，大火烧开。
5
芹菜、百合、胡萝卜焯水备用。
6
锅中烧热下油，下葱、姜、蒜爆香。
7
放入料酒，放焯好的胡萝卜、百合和芹菜。
8
加盐、鸡粉、味精、清水，大火翻炒。
9
用水淀粉勾芡，大火翻炒，淋香油出锅装盘即可。