在日常生活当中,不管是山丹百合、卷丹百合、其它各品种百合、还是正常的百合都是老百姓非常爱吃的食品。
食材
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百合鳞 少许
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糖 少许
3
开水 一小盆
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红枣 少许
方法/步骤
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将新鲜的百合鳞片,一片一片的剥下,之后,再把每片上面的外层薄膜,清除干净。
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然后再放入清水中,把鳞片再洗一遍。确保鳞片的干净,以防止影响鳞片的口感。
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之后在把百合鳞片,放入开水漂洗半个小时左右,使百合瓣变的软化,还可以去其苦味。
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这个时候可以加上一些糖,在加上一些红枣,放在文火上面慢慢的煨烂,其味道特别好吃。
注意事项
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图片源于网络
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