菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：根茎类所需时间：十分钟制作难度：简单
工具/原料
食材明细
竹笋、适量 肉丝适量
大葱、适量
油、适量 酱油、适量 盐、适量 花椒、适量 十三香适量 鸡精、适量 胡椒粉适量
步骤/方法
1
1第一步：竹笋剥好洗净待用。
2
2第二步：竹笋切滚刀块待用
3
3第三步：冷油放入肉丝翻炒。
4
4第四步：肉丝变色后调入酱油盐待用。
5
5第五步：翻炒均匀盛出待用。
6
6第六步：重新放油，爆香葱碎，花椒，放入切好的竹笋翻炒。
7
7第七步：放入肉丝翻炒
8
8第八步：，调入调料，翻炒均匀即可装盘。
上一篇：缺乳的辨证论治
下一篇：如何煲汤营养又好喝？