冬天冷起来了,你除了做粥,不防熬制点汤来喝,食疗养生汤,养胃美容,全家老少都适合,主要选了银耳,枸杞和红枣。银耳富含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供,不仅具有清热健胃增强免疫力,还有美容祛斑的作用呢,所以美女们更是不能错过了。红枣可以补血,提高人体免疫力,对于骨质疏松和产后贫血有很好的作用。枸杞富含胡萝卜素、叶黄素和其他营养物质。 具有养肝,滋肾,润肺。所以银耳搭配红枣枸杞既可以补血,又可以宁心安神,还有益智健脑的作用。所以这么好的汤食用甚过吃补品。营养又好喝的红枣枸杞银耳汤暖身暖胃
食材
1
枸杞 适量
2
银耳 适量
3
冰糖 少许
4
红枣 十几个
方法/步骤
1
首先将准备的银耳处理,用温水浸泡一个钟头,直至银耳泡开花朵。也可以提前晚上放入冰箱冷藏浸泡。
2
红枣枸杞用清水泡洗干净备用。
3
然后将浸泡发的银耳捞出来洗干净后,撕成小朵,去掉根部,再撕碎些,开大火煮开
4
煮开后,放入备好的红枣,枸杞,冰糖
5
转中小火,不断搅拌煮至汤汁浓稠,用小火煮30分钟左右就可以食用了。