超级好吃
食材
1
春笋 500g
2
油盐酱醋 适量
3
葱姜蒜 适量
4
生抽 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
春笋冲洗干净。
2
切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3
热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4
放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5
放入春笋煸炒。
6
放青、红椒，盐、鸡粉
7
翻匀出锅。
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春笋 500g
油盐酱醋 适量
葱姜蒜 适量
生抽 适量
鸡精 适量
春笋冲洗干净。
切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
放入蒜片，倒入酱油煸炒。
放入春笋煸炒。
放青、红椒，盐、鸡粉
翻匀出锅。