苦荞茶的功效：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
食材
苦荞茶 6g
方法/步骤
1
加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
2
可当零嘴直接食用，香脆可口。
3
加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错!
4
取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
5
撒在热粥上享用。
6
适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。
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