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油炸虾怎么做?

油炸虾是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
食材
1

虾 750g

2

油 60g

3

白糖 10g

4

精盐 2g

5

料酒 15g

6

姜丝 3g

7

青葱段 25g

方法/步骤
1

虾洗净,切成两段。

2

炒勺油烧热,加入姜丝和大虾煸炒。

3

放入料酒、白糖、精盐。

4

收汁放入青蒜段即可。

5

总结如下。

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