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干煎黄花鱼的制作方法

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1

黄花鱼 1条

2

植物油 适量

3

盐 适量

4

料酒 适量

5

椒盐 适量

方法/步骤
1

食材:黄花鱼 葱姜 香菜 植物油 盐 料酒 淀粉 椒盐

2

把葱姜洗净切丝和一些片

3

把鱼清洗干净,两面切上斜刀倘兼

4

把黄花鱼抹上一层料酒和盐

6

腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分

7

再拍一些淀粉

8

热锅凉油,加栗海葱姜,加黄花鱼,率排没煎到一面发硬发黄

9

翻面继续煎另一面,直到两面都金黄色即可撒上椒盐,摆盘,撒上香菜末即可(喜欢孜然的出锅可以撒上)。

10

成品

注意事项

在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物

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